Работа поваром кондитером – описание вакансии
Итак, если хотите найти такую работу, как работа поваром, и любите готовить разные вкусности – пирожное, торты – то работа как повар кондитер для вас актуальна.
Какие же требования предъявляются повару кондитеру?
Прежде всего, это:
- наличие санитарной книжки:
- опы работы в производстве (хлебопекарном, кондитерском);
- опыт работы с пряничным тестом, пралине;
- иногда это может быть готовность выезда в командировки и т.д. и т.п.
Почему работа поваром кондитером всегда востребована? Прежде всего, все любят вкусно поесть. Причем поесть различные пирожные, тарталетки и прочие вкусности.
Обязанности повара кондитера
Какие же обязанности возложены на вакансию – ищу работу повар кондитер?
Итак, это:
- приготовление по рецептура различных видов теста, кремов, начинок;
- замешивание, взбитие и раскатывание теста, формирование необходимого кулинарного изделия (пирожное, печень и т.д.) – выпекание изделий до готовности;
- оформление тортов и пирожных помадкой, шоколадом, взбитыми сливками и другими ингредиентами;
- определяет правильность рецептуры, работа со сборником рецептур, технологическими картами по приготовлению тех или иных кондитерских изделий.
Качества при работе поваром кондитером следующие:
- трудолюбие;
- стрессойстойчивость;
- любовь к своей профессии
Заработная плата на работе поваром кондитером
Итак, работа как повар кондитер предполагает достойное денежное вознаграждение.
Она варьируется от 10000 до 30000 рублей и выше.
К примеру, работа в москве как кондитер повар даст вам порядка 30000 рублей.
Полезные материалы:
работа грузчиком с ежедневной оплатой
Полезные материалы
Рубрики: Работа в общепите
Оставьте свой отзыв